酵母表达是指以酵母细胞为宿主来表达和生产大量的蛋白质，酵母蛋白表达也是生物技术领域中常用的技术手段之一，通过酵母表达系统可以高效地表达重组蛋白，那么酵母蛋白表达步骤有哪些呢？今天小编在下面给大家做详细的解答。

1.选择合适的载体：找到适合酵母宿主的载体，一般是pYES2或pPICZα等。

2.克隆基因：将要表达的基因插入到载体的限制性酶切位点上，构建重组质粒。

3.转化酵母：重组质粒经过酵母细胞质膜的转录进入到细胞质，借助蛋白质互作关系进入到细胞核。

4.获得高表达克隆：经过筛选和挑选，可以获得高表达克隆。

5.诱导表达：经过培养，达到适用于期待蛋白质大量表达出来的条件，即在合适的诱导剂的作用下表达重组蛋白，不断产生目标蛋白。

6.分离和纯化：通过不同的方法和技术，将比较复杂的酵母系统中的重组蛋白分离和纯化出来。